В предыдущих наших статьях мы уже рассказывали о двух технологиях очистки самогона – активированным углем и марганцовкой. Предлагаем рассмотреть еще один вариант, который поможет избавиться от вредных примесей.
Очистка содой – самый лучший способ безопасно повысить органолептические показатели самогона. В этом случае можно воспользоваться пищевой содой или каустической (едкий натрий). Многие из опытных самогоноварильщиков применяют для очищения своего продукта не один вид соды, а их смесь. Действие такого соединения заключается в гашении (нейтрализации) уксусной кислоты.
Количество и метод очистки
Главное следить, чтоб вся сода растворилась в воде! И только после этого допускается соединять данную жидкость с самогоном. Профессиональные самогонщики рекомендуют для очистки 1л самогона использовать 5 г соды. Соответственно, на 10 литров берется около 50 грамм смеси разных видов соды, которые разводятся в 200-300 мл теплой воды. Необходимо постепенно смешивать водяной раствор с самогоном, лишь в том случае, если полностью растворились все компоненты.
Когда закончилась процедура перемешивания, продукт следует укрыть в темном месте, чтобы избежать попадания солнечных лучей. Смесь требуется часто перемешивать в первые сутки. На следующий день рекомендуется слить самогон, отфильтровав осадок, и еще раз провести процесс перегонки. Будьте внимательны, перед второй такой процедурой надо развести самогон до крепости браги. Здесь подойдет вода с минимальным содержанием солей. При повторном перегоне следует придерживаться тех же правил, что и при первичном.